Omega 3 – co najlepszego
Posted on: 19 listopada, 2009
Jak zwykle przychodzą w pewnych okresach także mody na określone składniki, czy preparaty. Od jakiegoś czasu jest taką min. omega3. Nie oznacza to wcale, że z modą powinna przeminąć wiedza i stosowanie tych składników. Natomiast sprawdzone zostało, iż aktualnie nasza wiedza na temat zalet wynikających z dostarczania do organizmu kwasów nienasyconych typu omega 3 jest ciągle nie za duża. zamieszkujących w krajach rozwiniętych spożywa zdecydowanie nazbyt wielką ilość kwasów tłuszczowych omega-6. Przede wszystkim znajdują się one w mięsach wieprzowych i wołowych, serach, w „sklepowych” olejach (np. kukurydzianym).Typowa, dieta Polaka najczęściej ma zdecydowanie złą proporcję omega 6 do omega 3 i ma relację nie mniej 15:1. Kwasów nienasyconych typu omega3 powinno być dużo więcej, by zrównoważyć działanie procesów tworzących zapalenie w organizmie.
Kwasy tłuszczowe z rodziny omega 3 (np. olej z ryb) i z rodziny omega 6 (np. z wiesiołka) czasem są podawane dzieciaczkom i generalnie młodym ludziom bo mają duży wpływ na intensywność wzrostu psychofizycznego, oraz oddziaływują skutecznie na układ odpornościowy człowieka.
Jednakże preparaty a także naturalnie występujące kwasy omega 3 nie są skierowane tylko dla osób młodych, ajk niektórzy mniemają. Kwas omega 3 to przede wszystkim DHA, czyli dokładniej dokozaheksaenowy i EPA, czyli eikozapentaenowy. Powinny one być w prawidłowej proporcji jeden do drugiego. Podniesienie spożycia ich redukuje poziom tzw. niedobrego cholesterolu a także zapobiega chorobie niedokrwiennej serca. Z tego względu mają one zastosowanie przy profilaktyce miażdżycy. Zoptymalizowane przyjmowanie tych NNKT (Niezbędne Nienasycone Kwasy Tłuszczowe) dostarcza ludzkiemu organizmowi niezastąpioną ilość niezwykle ważnych związków, jakich tak często jest o wiele za mało w polskiej diecie.
Przeto już we wczesnym dzieciństwie należy zapewnić stosowną ilość omega3 w pożywieniu, lub w odpowiednich preparatach, by późniejj cieszyć się zdrowiem. To te NNKT wspomagają odpowiedni wzrost młodych organizmów i chronią w każdym wieku przed chorobami zachodniej cywilizacji. Zdrowie jest jakże istotne, a dieta dzisiaj zwykle nie dostarcza w wystarczającym stopniu niezbędnych składników, w tym także kwasów omega 3. Należy więc by zapewnić to poprzez przyjmowanie preparatów.
Działanie omega 3 polega nade wszystko na tym, że redukuje wielkość trójglicerydów, pomaga w stabilizowaniu właściwego ciśnienia krwi, dopomaga układowi krążeniowemu. Kwasy tłuszczowe są niezbędne do prawidłowego wzrostu i rozwoju mózgu a także siatkówki oka u niemowląt. Zmniejszają ewentualność agregacji płytek krwi a także ulepszają działanie naczyń krwionośnych. Ponadto zmniejszają zapalenia związane z artretyzmem, łuszczycą oraz astmą.
Dodatkowo te NNKT omega3 z pewnością bronią przed rakiem jelit i zmniejszają także ryzyko wystąpienia powikłań powiązanych z cukrzycą, ale w szczególności omega3 są niezbędne do prawidłowego funkcjonowania błony komórkowej. Oczywiście błony komórek skóry zbudowane są z niezbędnych kwasów tłuszczowych, czyli kwasy omega-3 mają niezwykle ważne znaczenie znaczenie dla zachowania jędrnej, zdrowej skóry. Jakby tego było mało to te kwasy tłuszczowe stymulują działanie enzymów przeciwutleniających, a to te osłaniają komórki przed nieprzyjaznym działaniem wolnych rodników.
Ludzki organizm nie umie wytwarzać n-3, więc muszą być zajadane w diecie, lub jako preparat. Kwasy tłuszczowe omega-3 są wysoko nienasycone, czyli stosunkowo nietrwałe i szybko mogą ulegać utlenianiu. Trzeba więc sprawdzić by łykane suplementy miały wysoką jakość, a nie by były tanie. W cenie 20-30 zł nie ma żadnych możliwości nabycia odpowiedniej jakości produktów omega3 z EPA i DHA. Podczas ich wytwarzania muszą być rygorystycznie przestrzegane zasady, związki powinny być standaryzowane, czyli preparat ma mieć dość stały skład i parametry, a olej używany do produkcji powinien pochodzić z czystych wód oceanicznych (nie zaś z zanieczyszczonego morza typu np. właśnie Bałtyk). Koniecznym warunkiem uzyskania dobrej jakości suplementów omega 3 jest proces deodoryzacji, winteryzacji i filtracji. A jakby tak sprawdzić co z jest z twoją omega 3?
Zdrowie witaminy suplementy 
Dodaj komentarz